【反差萌】美式壽司之辛辣炸蝦鞭炮卷 Fire Cracker Roll

【反差萌】美式壽司之辛辣炸蝦鞭炮卷 Fire Cracker Roll

【【反差萌】美式壽司之辛辣炸蝦鞭炮卷 Fire Cracker Roll】1.煮米飯,煮的時候加一小片海帶,水量少一些;2.做壽司米醋,混合壽司米的其餘材料,加熱攪拌至顆粒完全溶解...

 素味壽司

素味壽司

【素味壽司】1.藏紅花用水泡過後 倒入有機米中煮成微黃的米飯 然後用一點壽司醋拌勻;2.雞蛋打散 入油鍋攤成雞蛋餅 待冷卻後切成絲;3.黃瓜洗淨刨去皮切小條;4.將紫菜片放在竹簡上...

 三文魚牛油果壽司卷

三文魚牛油果壽司卷

【三文魚牛油果壽司卷】1.壽司米洗好,放電飯煲煮。 2.把三文魚洗乾淨,用廚房水份。 (有皮的就先去魚鱗);2.胡蘿蔔,黃瓜切成細長形。 牛油果切條。 雞蛋打散,放平底鍋煎了,切...

 花樣壽司

花樣壽司

【花樣壽司】1.將提前浸泡一夜的糯米和大米一起放入電飯鍋中,加入適量清水(水量跟平時煮飯一樣),按下煮飯鍵;2.胡蘿蔔去皮,切成長條;3.放入開水中焯約3分鐘,至熟透;4.牛油果對...

 小熊壽司饅頭

小熊壽司饅頭

【小熊壽司饅頭】1.全部的材料(1)拌勻.揉光滑, 分出15克麪糰,揉入紅曲粉, 10克麪糰,揉入南瓜粉, 3克麪糰,揉入竹炭粉;2.把剩下的白麪團,擀成薄片,均勻的抺點水,有助於...

 超級完美燜日本米飯(粳米、新米)鰻魚飯 壽司米

超級完美燜日本米飯(粳米、新米)鰻魚飯 壽司米

【超級完美燜日本米飯(粳米、新米)鰻魚飯 壽司米】1.首先是洗米,涼水沖洗,快速換水,手指輕輕撥洗。四到五遍,直到水比較清透。一定要多洗,如果有講究的,自家有精米機,即時變精米的不...

 金槍魚魚籽飯糰五彩飯糰

金槍魚魚籽飯糰五彩飯糰

【金槍魚魚籽飯糰五彩飯糰】1.我這次做了電飯鍋量米杯三杯米 其中兩杯半五常米 半杯燕麥 增加口感 也更健康 先把米飯蒸好 水比平時少一些 兩格半 蒸出來的米顆顆分明;2.米飯蒸好...

 甜蝦壽司

甜蝦壽司

【甜蝦壽司】1.做法很簡單,其實就是新鮮的甜蝦刺身+飯糰的組合;2.米飯正常煮好,出鍋後撒少許白醋、鹽、糖攪拌均勻,晾涼備用;3.手部粘水,防治粘手,取適量米飯捏成團,取兩隻甜蝦擺...

 翻卷壽司便當

翻卷壽司便當

【翻卷壽司便當】1.度左右的米飯用少量白糖,食鹽和果醋拌勻,鋪在海苔上,放入金槍魚,蛋皮條,熟紅蘿蔔條,熟青筍條,捲成壽司卷,稍定型,切成壽司塊;2.春筍剝皮,切成滾刀塊,放入淡鹽...

 紫米卷—附紫米做法

紫米卷—附紫米做法

【紫米卷—附紫米做法】1.紫米加水泡一晚,一定要多泡一會兒;2.然後加水,跟平時蒸米飯一樣的蒸法,比平時蒸米飯的水略少一點;3.蒸好的紫米飯,打開趁熱加上白砂糖,趕緊攪拌均勻,關於...

 壽司

壽司

【壽司】1.將壽司醋材料放入鍋中小火煮;2.一邊加熱,一邊用筷子攪拌;3.直到糖和鹽全部融化,成透明清澈的醋汁,關火即可;4.放涼,倒入乾淨容器中備用;5.食用米(東北米)+糯米以...

 輕鬆熊的稲荷壽司

輕鬆熊的稲荷壽司

【輕鬆熊的稲荷壽司】1.這個就是我所的日本常常能買到的油豆皮~~;2.將豆皮從中間切成兩半,放入開水中煮個兩三分鐘,目的是將豆皮上的油去掉,,油那個多啊;3.煮出來的豆皮軟塌塌的樣...

 簡易壽司DIY

簡易壽司DIY

【簡易壽司DIY】1.米飯煮好後乘熱拌入壽司醋,待涼後使用;2.胡蘿蔔,黃瓜,蟹棒切條後用高湯煮熟;3.雞蛋打散後煎成比較厚的餅狀並切條;4.在海苔上鋪一層米飯,放上切好的雞蛋,胡...

 美味清爽壽司

美味清爽壽司

【美味清爽壽司】1.胡蘿蔔切末,香菜、蔥葉切末,加入少量鹽味精調味拌勻;2.豆腐用刀背碾碎,同樣按個人口味,加入少量鹽味精調味拌勻;3.鋪平海苔,用壽司米飯均勻的鋪滿海苔的2/3,...

 梅花壽司卷

梅花壽司卷

【梅花壽司卷】1.先做壽司飯,將糖酥鹽混合均勻,倒入熱米飯中拌勻,用扇子扇涼,這裏只用235g-250g。 取125g,放入三文魚鬆,拌勻,分成5等分。 三文魚鬆:三文魚煎熟,去骨...

 【馬斯卡彭明太子壽司麪包卷】簡單易做不需要整形~超好吃!

【馬斯卡彭明太子壽司麪包卷】簡單易做不需要整形~超好吃!

【【馬斯卡彭明太子壽司麪包卷】簡單易做不需要整形~超好吃!】1.先是除餡料部分和黃油,將所有材料放到盆中各種粉,老面撕成小塊放進去,鹽我用的是Himalayan pink fine...

 登頂冠軍——SPAM午餐肉壽司塔

登頂冠軍——SPAM午餐肉壽司塔

【登頂冠軍——SPAM午餐肉壽司塔】1.準備好全部食材;2.藜麥和大米按照1:3的比例淘洗後煮米飯,我習慣加1.1-1.2倍水,煮好後燜一刻鐘;3.煮好的藜麥米飯加少許壽司醋,趁熱...

 空腹の日本料理ㅣ手鞠壽司

空腹の日本料理ㅣ手鞠壽司

【空腹の日本料理ㅣ手鞠壽司】1.【準備食材】;2.【準備工具】;3.【煮米飯】 愛の提示:少放水,讓米飯更硬一點;4.【製作壽司飯】 比例:1碗飯:160g壽司醋 將熱熱的米飯盛入...

 【原麥早餐】綠代子:五彩吞拿魚手卷

【原麥早餐】綠代子:五彩吞拿魚手卷

【【原麥早餐】綠代子:五彩吞拿魚手卷】1.黃瓜、胡蘿蔔切細絲,雞蛋攤餅切絲,吞拿魚(金槍魚)肉取出揉碎,用沙拉醬拌好;2.一張紫菜剪成兩半,依次放上吞拿魚(金槍魚)、黃瓜、胡蘿蔔、...

 韓式紫菜包飯[快廚房]

韓式紫菜包飯[快廚房]

【韓式紫菜包飯[快廚房]】1.米飯蒸熟趁熱放香油,鹽,攪拌均勻放涼備用;2.雞蛋打散成蛋液;3.平底鍋內放一點油,把蛋液攤成薄薄的蛋餅晾涼;4.然後切成條備用;5.把切好的火腿腸條...

 稻荷壽司--一人食

稻荷壽司--一人食

【稻荷壽司--一人食】1.取小鍋,倒入高湯、醬油、紅糖、味醂,煮開後放入豆皮,小火熬煮約十分鐘,讓豆皮入味;2.用壽司醋(沒有壽司醋可用白醋+糖代替1:1就可以,拌完飯嘗一下,按自...

 茹素手鞠壽司

茹素手鞠壽司

【茹素手鞠壽司】1.第一步呢,是懷着滿滿的愛意煮一鍋壽司飯,選你心裏認爲的最好的米粒,加三分之一粘米。等潔白軟嫩飽滿又充滿彈性的米飯煮好稍微降到摸起來舒適溫暖的溫度,即可放入壽司醋...

 好吃的家常壽司卷

好吃的家常壽司卷

【好吃的家常壽司卷】1.先蒸米,黑米提前泡一夜,第二天蒸米加入白大米一起蒸,水要比平時蒸大米飯少一點的量,米要稍硬一點!蒸好以後一定不要立刻打開蓋,要悶15-20分鐘再開蓋,這樣的...

 愛麗兒公主壽司

愛麗兒公主壽司

【愛麗兒公主壽司】1.準備如圖所示的飯糰克數;2.把10g x 2的兩個肉色醋飯,包裹海苔捲成2個長條壽司,對半切備用,這個是作爲耳朵和小手部分;3.g紅橙色醋飯,用海苔包裹成如圖...

 小熊壽司

小熊壽司

【小熊壽司】1.米飯蒸好,攪散,拌入壽司醋;2.取1/3的蒸米飯,做成醬油炒飯,晾涼;3.取一張海苔片,包入醬油炒飯,捲起來。(共做2個);4.取一張海苔片,鋪上醬油炒飯,再放上一...

 心裏美壽司

心裏美壽司

【心裏美壽司】1.g左右的心裏美蘿蔔刨成絲;加入2勺白糖,2勺白醋、1/2勺檸檬汁、1/3茶匙鹽拌一下;2.半小時後,把心裏美里泡出的甜醋汁,倒入兩碗40℃左右的米飯裏拌勻;3.海...

 快手花樣 蛋卷糉 壽司糉

快手花樣 蛋卷糉 壽司糉

【快手花樣 蛋卷糉 壽司糉】1.糉子可以是各種口味的,糉子什麼口味卷好的糉子卷就是什麼味道。先把糉子隔水加熱,剝出來放碗裏,熱的糉子很容易就搗開了;2.雞蛋2個打散攤成蛋皮,壽司簾...

 【壽司甜甜圈】刷爆ins的心動美食,長的好看就是王道啊!

【壽司甜甜圈】刷爆ins的心動美食,長的好看就是王道啊!

【【壽司甜甜圈】刷爆ins的心動美食,長的好看就是王道啊!】1.黃瓜用刮皮器刮出4片薄薄的長片,之後切成4段;2.芒果用刀切成薄薄的片,再切成小片;3.三文魚、北極貝切成小片;4....

 最最簡單快手的壽司

最最簡單快手的壽司

【最最簡單快手的壽司】1.準備所需材料;2.米飯中倒入適量壽司醋(小傢伙出手太狠,倒得有點多,還狡辯說,這樣讓我拍照好看點),拌勻;3.紫菜上鋪上一層米飯;4.再鋪上一層肉鬆,或再...

 玫瑰壽司

玫瑰壽司

【玫瑰壽司】1.準備好需要的材料:壽司米飯、生菜絲、火腿絲、海苔、壽司簾;2.取一片海苔鋪上米飯,邊緣留點空當;3.在米飯中間用筷子壓出一道溝;4.另取一片海苔剪成長條,鋪在剛纔壓...

 泡菜蛋卷

泡菜蛋卷

【泡菜蛋卷】1.將蛋清和蛋黃分開打散,調入少許雞精增味,分別倒入平底鍋攤成蛋皮備用;2.泡菜取菜幫部分切成粗條狀,胡蘿蔔改刀成細條,用油煸炒一下使其變軟;煮熟的米飯加入少許鹽和麻油...

 芝麻夾心海苔片 海苔夾心 海苔脆片 海苔碎

芝麻夾心海苔片 海苔夾心 海苔脆片 海苔碎

【芝麻夾心海苔片 海苔夾心 海苔脆片 海苔碎】1.調製好的醬料,刷在一張海苔的粗糙面,刷均勻;2.撒鹽,糖,熟芝麻;3.拿另一張海苔,粗糙面刷一層醬料;4.兩張海苔壓在一起,壓平;...

 海草壽司

海草壽司

【海草壽司】1.血珊瑚草提前用水泡發8-10小時,中間換水一次;2.泡發後的樣子;3.蒸好的米飯晾至不燙手,640克左右米飯拌大約40毫升壽司醋;4.泡好的血珊瑚草加入少量鹽、醋、...

 壽司

壽司

【壽司】1.雞蛋攤成雞蛋餅,黃瓜,胡蘿蔔,火腿腸切成長條,大根備用;2.裙帶菜放入水中煮開,放入醋鹽拌好;3.放入鹽,糖,香油,醋,黑芝麻拌好;4.沙拉醬,番茄醬備好;5.把拌好的...

 雜錦壽司

雜錦壽司

【雜錦壽司】1.先將小黃瓜洗乾淨,瀝乾水分後,切成細小條狀。酸甜蘿蔔的切法與小黃瓜一樣。煙肉、脆皮腸先用平底鍋煎成金黃色,然後切成細條狀。東北米洗乾淨後,放少許清水用電飯鍋煮熟。趁...

 家常壽司做法-詳細易學

家常壽司做法-詳細易學

【家常壽司做法-詳細易學】1.備好材料;2.壽司醋製作:鹽糖醋比例1:5:10 或1:6:10。攪拌使鹽糖充分溶解。量多可小火加熱至溶解;3.雞蛋打散,鍋少許油,倒一半蛋液,小火攤...

 家常壽司卷

家常壽司卷

【家常壽司卷】1.壽司卷;2.蝦仁壽司;3.不需要特別準備內餡,家裏日常炒的菜即可,我蔬菜,腐竹,豬腰我都捲過,你甚至可以加入老乾媽,也毫無違和感;4.米飯壓實,放上肉菜,捲起就完...

 金槍魚壽司卷

金槍魚壽司卷

【金槍魚壽司卷】1.將胡蘿蔔用榨汁機攪打成胡蘿蔔汁兒。將胡蘿蔔汁和一半白米飯攪拌均勻備用;2.先鋪上一張保鮮膜,取一張海苔上面平鋪一層白米飯、蓋一張海苔後,再平鋪一層胡蘿蔔汁攪拌後...

 壽司飯Sushi rice

壽司飯Sushi rice

【壽司飯Sushi rice】1.按照米水比例煮飯,煮出來會比平常吃的飯硬一些;2.煮飯期間按照上述米醋、糖、鹽比例調出壽司醋,用筷子攪拌至糖鹽溶解;3.米飯煮好後盛到一個大碗裏,...

 芝麻夾心海苔

芝麻夾心海苔

【芝麻夾心海苔】1.白生芝麻清洗乾淨不粘鍋小火炒幹~;2.小火熬醬汁;3.海苔粗糙面刷料汁;4.撒芝麻;5.取一張海苔覆蓋上面用擀麪杖壓實;6.好了,很平整;7.放入烘乾機90度烘...

 兩種花式壽司做法

兩種花式壽司做法

【兩種花式壽司做法】1.溫熱的米飯中倒入香油、白芝麻、鹽,拌勻。黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸切成條待用;2.雞蛋打散,鍋中倒入少許油用廚房紙巾擦均勻,倒入蛋液攤成蛋餅,切成條;3.正卷:紫...

 鬱金香壽司

鬱金香壽司

【鬱金香壽司】1.準備材料:除把米飯拌好以外,再另外準備兩根煮熟的熱狗腸,並把一根細黃瓜縱向切開,用糖,鹽事先醃一會兒備用;2.取一張海苔,把拌好的壽司米飯鋪在上面一層,另外,在靠...

 壽司

壽司

【壽司】1.米飯一碗攪散,倒入一勺壽司醋拌勻。芹菜去根,去除老葉,摘下嫩葉洗淨備用;2.胡蘿蔔和萵筍去皮洗淨後切成小長條,芹菜切成長段備用;3.雞蛋加少許鹽打散,芹菜嫩葉切碎加入雞...

 柴魚金槍魚壽司

柴魚金槍魚壽司

【柴魚金槍魚壽司】1.黃瓜切條,胡蘿蔔去皮切條焯水下;2.捲簾上鋪上一張紫菜;3.鋪上米飯,撒上芝麻;4.蓋上一層保鮮膜;5.這個時候可以用爪子壓下,讓米飯均勻平整些;6.翻面,保...

 韓式紫菜包飯

韓式紫菜包飯

【韓式紫菜包飯】1.煮好的米飯盛出晾至溫熱時,加入少許鹽和適量麻油拌勻;準備好壽司席和烤紫菜;2.等候米飯降溫的時間正好準備包入的材料(根據喜好隨意),將黃瓜、大根切成長條,蟹肉棒...

 鮭魚壽司

鮭魚壽司

【鮭魚壽司】1.大米與糯米混合淘洗乾淨,加水量爲米2∶水1,糯米較大米吃水少,且煮好的米飯還要加上壽司醋,因此飯儘量煮得幹一點;2.煮飯的時間裏製作壽司醋,將白醋10∶白糖5~6∶...

 壽司卷

壽司卷

【壽司卷】1.熟的米飯加入一勺壽司醋,拌勻;2.黃瓜,胡蘿蔔切成條,用一點鹽和醋醃製一下;3.雞蛋入鍋煎成蛋皮切成條,蟹棒,香腸也切成條;4.壽司簾上鋪一張海苔;5.海苔上鋪拌好的...

 蟹肉壽司

蟹肉壽司

【蟹肉壽司】1.用筷子扎蟹的殼的頭部,讓它死了再煮;2.鍋裏放蟹加少許油,蒜頭,加少許水。中火煮熟;3.把蟹肉剔下來;4.糖、鹽、醋按一定比例放,煮開,做成壽司醋。比如:鹽1:糖2...

 冰格壽司/格子壽司

冰格壽司/格子壽司

【冰格壽司/格子壽司】1.第一:準備冰格 在冰格里鋪一張保鮮膜,把保鮮膜都戳進冰格里。放上壽司食材;2.第二:鋪壽司飯 壽司飯可以加入黑芝麻攪拌;3.第三,鋪均勻壓實後 再蓋一個保...

 稻荷壽司

稻荷壽司

【稻荷壽司】1.在城市超市看到有賣專做稻荷壽司的油豆腐皮,還附送了拌壽司飯的醋汁和脫水蔬菜乾,只要在做好的米飯里加入這些材料拌勻,然後再將壽司飯填入油豆腐皮即可;2.如果自己做,可...